2013/05/18

ブクブク茶

なんみん祭、2日目!!晴れました〜大喜びの元山です。こんにちは。

今日はイベント盛り沢山。
ちびっこ相撲大会では、子供達が必死に取り組む姿に感動しちゃいました。
いかにもっ相撲男子!って子もいれば、意外にも可愛らしい女の子も数多くいて驚きました。

ちびっこ達が、試合に負けて悔し泣きする姿をみちゃうと、
こちらまでウ〜ウルウル・・もう・・私・・シャッターが切れません・・。
と、なってしまいました。

昨日とは打って変わって太陽の照りつける会場で、子供達は精一杯頑張っていました!
お疲れさま!感動をありがとう!

そして室内では、ブクブク茶の振る舞いがありました。

ブクブク茶とは??以下簡単な説明を。
沖縄独自のお茶。古くから歴史のあるお茶ですが、戦後40年以上姿を消していた為「幻のお茶」とされていたとか。
炒った米を煎じた湯と茶湯(さんぴん茶や番茶)を大きな鉢に入れ、茶筅で泡を立てて赤飯を小さじ1杯ほど入れた茶器に盛り、
砕いたピーナッツをふりかけて出来上がり。昔は祝い事などに飲まれたそうです。


写真を撮っていたら保存会の方に、どうぞどうぞ飲んで行って・・と声を掛けて頂いたので
有り難く ( 遠慮せずに。笑 ) 飲ませて頂きました。

以前から、名前は見掛けますが飲むのは初めて!!

一口飲んでビックリ「お茶だ」って当たり前ですが。

すこし甘いのかな〜なんて思っていました。いや、本当、ただの思い込みです。
付け合わせのちんすこうとナイスマッチング♪とても美味しかったです。
しかし、私、初のブクブク茶体験だったのでお茶を飲みきった後に残った泡をどうしたら良いのか迷っていたら
保存会の方が、お茶だけを注いでくれて「器を回しながら、お茶を飲む時に泡を吸い込むように飲んでね」と
教えてくれました。

は〜。私は沖縄の事について知らない事が沢山あるな〜。と反省したのと
もっと、地元の事を皆さんに伝えて行きたい・・
いやいや、まずは自分の子供達にちゃんと沖縄の事を伝えてあげたいと思った出来事でした。

明日は、なんみん祭最終日!
御神輿がありますよ〜。皆様も是非お越し下さい!


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